Innanzitutto quale versione hai di REX Essential?
Tramite "Download" acquistato dai vari siti ufficiali di commercializzazione, oppure la versione "Boxata" ovvero Dvd?
Comunque, sull'errore del caricamento del "Wather theme", controlla alcune cose:
Se si esegue Anti-virus, prova ad escludere l'eseguibile rex.exe e l'eseguibile FSX.exe da una eventuale scansione automatica ( meglio se disabiliti AV, fai prima a vedere se ti può aiutare)
Se invece mi confermi che è aggiornato, controllare la configurazione di rex e assicurarsi che la cartella principale di FSX sia impostata, oppure potrebbe essere un qualche tipo di problema del SimConnect.
Anzi, ti consiglio in una reinstallazione exnovo di REX, dopodichè esegui una accurata pulizia delle tracce e dei file rimasti del programma con (Ccleaner, Revo unistaller, ecc).
Installa il programma con la prorietà di amministratore ricordando di disattivare l'antivirus e lo UAC e poi configuralo di nuovo.
Le problematiche dovute sono molte e devono andare per esclusione, anche quella che potrebbe mancare un file con estensione .wtb nell'interno della cartella WxTheme, una nota che, nella versione "CD", la potrai trovare nel 2 disco.
Prova e fammi sapere se riesci trovare la soluzione giusta tra queste che ti ho elencato.